GAGGIA Concetto Cappuccino營業用全自動咖啡機(HG0212)
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內容簡介
GAGGIA Concetto Cappuccino營業用全自動咖啡機(HG0212)
義大利咖啡國寶GAGGIA佳吉亞
商品特色:
◎ 1.3kg大容量豆槽:一次可放入約3磅的咖啡豆,滿足營業場所的繁忙需求。
◎ 1.7公升熱水鍋爐:熱水量供應充足。
◎ 獨立0.5公升咖啡鍋爐:溫度與壓力不受其他因素影響,咖啡萃取更完美。
◎ 易折式沖泡系統:方便衛生、清理維護更容易。
◎ LCD 數位顯示操控面板:操作設定方便容易,機器狀況一目了然。
◎ 7組電子式咖啡設定:4組咖啡,3組卡布奇諾設定。輕鬆按鍵即完成香濃咖啡製作。
◎ 2組電子式熱水出水設定:因應不同需要提供熱水。
◎ 全功能程式設定:可設定咖啡粉量、咖啡沖煮量、沖煮溫度、水量混合比例、奶泡量、自動開關機、自動沖洗等。
◎ 咖啡粉研磨粗細度調整:因應不同需要調整咖啡粉研磨量。
◎ 單品粉槽設計:可隨時注入咖啡粉,品嚐不同風味咖啡
◎ 可調高度的咖啡與奶泡出口:適用於各種杯子。
◎ 獨立熱水出口:熱水供應咖啡沖響不受影響。
◎ 自動開關機功能:方便又人性化設計。
◎ 自動沖洗功能:保持咖啡及奶泡出口乾淨衛生。
◎ 鍋爐自動補水功能:適時自動補水,無需擔心鍋爐缺水。
◎ 不袗蒸氣管:堅固、耐用,蒸氣供應強勁充足。
◎ 電熱式溫杯盤:為咖啡杯保溫,取用方便。
◎ 特大容量咖啡粉渣盒:一次可容納 30 至 35 個咖啡粉餅,抽取式設計,清理更容易。
◎ 義大利原裝製造進口
GAGGIA品牌介紹:
1938 年9月5日Achille Gaggia 取得了世界上第一家無蒸氣的專業咖啡機的專利。利用彈簧裝置並附上活塞結構,用彈簧的張力來推動熱水並萃取咖啡。此方式取代了傳統利用蒸氣高壓來推動熱水萃取咖啡。由於彈簧的張力可以穩定恆壓來萃取出有 cream 的 espresso 咖啡,並建立了義大利 espresso 新的概念及標準,以及日後影響義大利 Esprssso 文化的發展。
1948 年Achille Gaggia 先生於米蘭成立GAGGIA公司,投入專業用咖啡機的製造生產。由於不斷地改革創新加上成熟的技術,目前已行銷全世界 70 餘國,並成為全世界最大的專業用咖啡機製造供應商。並擁有 20% 的市場佔有率。
1977 年 GAGGIA 公司投入家庭用咖啡機市場。利用專業級的技術及經驗設計了在歐洲家喻戶曉的 BABY GAGGIA 半自動咖啡機,讓每個 Espresso 愛好者在家中都能成為 BARISTA 咖啡達人。沒有過多的廣告宣傅,只有品質的堅持是 GAGGIA成功進入全球市場的唯一途徑。也因為堅持此理念 GAGGIA 就是品質的最佳保證。
GAGGIA 博物館:
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